o que faz parte da gente: relatos e receitas sobre comida e memória [por dani neves e marcela oliveira]
Produzimos este e-book que de fato diz muito sobre a gente: comida, fotografia e memória.
Valorizamos o simples e na nossa cozinha não poderia ser diferente: todas as receitas são releituras do que descobrimos e do que é tradição na família de cada uma. Retratamos um pouco do passo a passo de cada preparo porque acreditamos que a beleza está, primeiramente, nele. Há uma certa poesia por trás de todo processo e foi exatamente nela que nos agarramos.
Este livro é uma celebração por esse ano de parceria intensa e um convite para compartilharmos todas essas lembranças junto com vocês.
Queremos que vocês recebam este livro e se sintam tomando um café com a gente.
[Dani e Marcela]
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As receitas estão divididas em 5 momentos: para começar, para receber, para beber, para adoçar e para presentear.
[PARA COMEÇAR]
Chutney de ameixas com especiarias
Pasta de feijão branco
[PARA RECEBER]
Bacalhau com batatas
Salada de lentilha
Quiche de cebola caramelizada
Farofa de banana com bacon
[PARA BEBER]
Sangria
Bourbon com especiarias
Campari e laranja
Drink de gengibre e limão (não alcoólico)
[PARA ADOÇAR]
Curd de limão com merengue
Crumble de frutas vermelhas
[PARA PRESENTEAR]
Biscoito Speculoos
Bolo de noiva pernambucano
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Todas as receitas e fotografias foram carinhosamente produzidas durante 20 dias, em nossas casas, para depois se transformarem neste produto virtual. O valor mínimo para compra é R$ 5, mas você pode ficar à vontade para prestigiar nosso projeto com qualquer outro valor :)
Caso você queira apoiar nosso trabalho mas não tenha interesse em adquirir o e-book, compartilhe nas redes sociais e com as pessoas próximas como forma de divulgação!
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